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 Wein 2019 / 2020

 

2019 haben wir unseren ersten Sankt Michele Rotwein abfüllen lassen. Es war ein sehr klarer Cuvee aus rotem Garnacha, Merlot, Tempranillo mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol.

Dieser Wein wurde als Tafelwein angeboten und sowohl direkt an private Kunden, Wiederverkäufer und Restaurants verkauft. 

Weinbeurteilung: Vino Tinto,VdlT Aragon

"Ein klarer, brillanter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Mokka, Waldfrüchten, einem Hauch Bitterschokolade sowie Kardamom.

Stellt sich selbstbewusst, aber zurückhaltend neben Steak und weichen Käse. Freunde von uns aus dem Viertel haben großen Anteil an der Entstehung dieses schönen Rotweines, den ich bei einer Blindverkostung eher einem harmonischen Medoc zuordnen würde."

Jens Göbler

Weinselig - der Weinladen im Hecht

Weinselig

Hechtstraße 

Dresden

webadresse: www.weinselig-dresden.de

VINO TINTO - Unser erster Wein 

SANKT MICHELE WEINE 2020

1.  Vino Tinto (Tafelwein, Tempranillo/Garnacha) 

2.  Macabeo 

3.  Barrique (Cuvee)

     (gereift in Barrique Fässern aus amerikanischer Eiche)

4.  Reserva (Cuvee)

      (gereift n Barrique Fässern aus französischer Eiche)

Die Sankt Michele Olivenplantagen befinden sich in direkter Nähe zu namhaften Weinbaugebieten Spaniens wie dem Priorat, Subirats, Gandessa und Batea. Aus diesen Regionen stammen hervorragende international anerkannte Weine.

Nachdem wir in den vergangenen Jahren Zeit und Gelegenheiten hatten, die verschiedenen Weinbauregionen zu besuchen und dabei zahlreiche Winzer und deren Weine kennenzulernen, haben wir für das neue Jahr 2020 mit einigen dieser Winzern Kooperationen geschlossen. Daher freuen wir uns, unseren Kunden in diesem Jahr eine Auswahl verschiedener Weine anbieten zu können. 

Bei der Auswahl dieser Partner lag unser Augenmerk nicht auf den namhaften, großen Winzern, sondern den kleinen und feinen, die sich oft in unmittelbarer Nähe zu bekannten Weinbaugebieten und ihren großen Weinproduzenten befinden. Hier entstehen ebenfalls Weine von höchster Qualität, diese Produkte verlassen jedoch meist kaum das Land, da sie aufgrund der guten Qualität seit Generationen von den Einheimischen gekauft werden.  

Mit einem dieser Betriebe werden wir in diesem Jahr unsere ersten Barrique und Reserva Weine produzieren und haben dafür Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche sowie Bestände hochwertiger Cuvees eingekauft. Mitte diesen Jahres soll der erste Barrique in Flaschen abgefüllt und ab Ende diesen Jahres angeboten werden.  Den ersten Reserva werden wir 2012 anbieten. 


WEINE 2020 (Auswahl)

1.  Vino Tinto (Tafelwein, Tempranillo, Garnacha)

2.  Macabeo (

3.  Barrique (Cuvee), gereift in Barrique Fässern aus amerikanischer Eiche

4.  Reserva (Cuvee), gereift in Barrique Fässern aus französischer Eiche

FÄSSER

Wir haben 

SEGUIN MOREAU

COGNAC CEDEX 

FRANKREICH

webadresse: www.seguin-moreau.fr

Unsere Weine 2020 

SANKT MICHELE - Delikatessen aus Spanien

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